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泰式鸡肉菠菜沙拉

作者: 来源:天下美食网 日期: 2014-08-13 点击: 113166
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泰式鸡肉菠菜沙拉的做法第1步

1. 鸡胸肉洗净擦干水分;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法第2步

2. 番茄酱、红糖、酱油、苹果醋一起加在小碗里,蒜擦蓉、姜擦成末加进去拌匀;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法第3步

3. 酱汁分两半;一半刷在鸡肉上;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法第4步

4. 烤箱预热,中层上下火200度,放入鸡肉烤50分钟;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法第5步

5. 沙拉蔬菜;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法第6步

6. 豆芽洗净在开水焯一下断生;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法第7步

7. 焯好的豆芽放大碗里,菠菜洗净;洋葱切丝,红椒切丝都放碗里;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法第8步

8. 烤好的鸡肉稍晾凉;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法第9步

9. 剩下的一半酱汁加适量花生油,倒入沙拉蔬菜中拌匀;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法第10步

10. 拌好的沙拉放盘中,鸡肉切薄片摆放在沙拉上即可。


[责任编辑:齐鑫 ]

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